g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı fıstık ezmesi - Yemeği

Susam soslu erişte, soğuk yemekler, fıstık ezmeli bisküviler, buharda pişmiş çörekler, güveç baharatları, fıstık ezmeli küpler ... Ailemin bir şişe kokulu fıstık ezmesinden nasıl yoksun olabilir? Diğer ev yapımı tatlılardan farklı olarak, bol miktarda yer fıstığı ezmesi ve eklenen bitkisel yağ, doğal koruyucu olarak kabul edilir, bu nedenle buzdolabında uzun süre bozulmadan saklanabilir. Yöntem çok basit, kendi kendine! Her neyse, ailemin her zaman sakladığı malzeme. Fıstık Ezmesi Küçük Kare Gevrek www.xiachufang.com/recipe/103790489/ Pişmiş fıstık 200 g tuz 4 gram Şeker 10 gram Yer fıstığı yağı (mısır yağı) 50 gram

Tüm malzemeleri pişirme makinesi kabına koyun. Yerfıstığı kavrulmuş veya kızartılıp soyulabilir.Kızartırsanız, tavaya yağ koymanıza gerek yok, sadece kuru kızartın. Biraz kızartılmış olan fıstık çekirdekleri onu etkilemeyecek ama çok da çamurlu olmayın.

Mutfak robotunu çalıştırın, yaklaşık on saniye bekleyin, mutfak robotunu sallayın veya pişirme kabını çıkarın ve daha eşit hale getirmek için yukarı ve aşağı sallayın ve makinenin dinlenmesine ve ısıyı dağıtmasına izin verme fırsatını değerlendirin.

Birkaç kez daha çırpın, tüm fıstık çekirdekleri, belirgin parçacıklar görülmeyene kadar kırılıp inceltilir ve daha sonra ortada gizlenmiş görünmeyen iri parçacıkları yenebilmek için iki kez dövülür.

Fıstık ezmesi hazır, yer fıstığı ezmesi ve yağ tamamen birbirine kaynaşmış ve tabakalanma yok, sos kalın, ince ve pürüzsüz, basit, hayır!

Kullanılmayanlar temiz, sterilize edilmiş cam şişelere konur, ağzı kapatılır, ağzı kapatılır ve buzdolabında muhafaza edilir. Tabii bunu birazcık yapmakla kalmadı, diğer kısmı da fıstık ezmesi küpleri yapmak için kullanıldı, çok güzel kokuluydu!