g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Vidaları temiz suya daldırın, birkaç damla susam yağı damlatın, pis kusarak üç gün boyunca suyu her gün değiştirin

2. Kuyruğu yıkayın ve kesin, kabuğu kuvvetlice fırçalayın ve yarım gün daha ıslatın.

3. Baharatı hazırlayın

4. Arpacık soğanı, zencefil, kırmızı biber, yıldız anason

5. Vidaları dökün ve bir süre kurumasını bekleyin

6. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, fasulye salçası ekleyin, biraz su ekleyin, bir süre pişirin, uygun şekilde tuz ekleyin

7. Suyu hasat edin

8. Şeker ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin

9. Yükleme