# Buharda Sebzeler # At Nalı Buharda Köfte - Yemeği
Domuz eti 200g gram yemek su kestane 5 gram yemek bezelye 1 avuç yumurta 1 gram yemek Tuz Az miktarda nişasta az miktarda soya sosu Az miktarda su Uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil
1. Bitmiş ürünün resmini çekin
2. Kestaneleri yıkayın, dilimleyin ve doğrayın.
3. Domuz kıyması
4. Önceki gün bir avuç bezelye kaldı, suyu kaynatın, biraz sıvı yağ ve tuz ekleyin ve suyunu haşlayın.
5. Tuz, soya sosu, nişasta, su, zencefil, kıyılmış yeşil soğan ekleyin ve ardından bir yumurtayı çırpın
6. Suya kestane ve bezelyeyi ekleyin ve etler sertleşinceye kadar tek yönde çırpın.
7. Daha koyu bir tabağa koyun
8. Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra tabağı tencereye koyun ve yüksek ateşte 15 dakika buğulayın.
9. Bitti
