Kıymalı buharda pişmiş kereviz - Yemeği
Kereviz 120 gram domuz eti yemeğe göre 100 gram yemeğe göre biber su uygun miktarda tuz biraz tavuk özü uygun miktarda baharatlı erişte uygun miktarda soya sosu uygun miktarda
1. Domuz etini yıkayın, kereviz yapraklarını ayırın ve yıkayın, biberi önceden ılık suda ıslatın.
2. Domuzu püre haline getirin, biber suyu ve uygun miktarda tuz ekleyin.
3. Yeterli miktarda soya sosu.
4. Yeterli miktarda baharatlı erişte.
5. Doğru miktarda tavuk özü.
6. Eşit şekilde karıştırın.
7. Kerevizi doğrayın ve tabağa düz olarak yayın.
8. Et köpüğü ekleyin ve eşit şekilde yayın.
9. Buharlı pişiriciye su ekleyin, soğuk suda tencereye su ekleyin ve ardından 15 dakika buharda pişirin.
10. Pot dışında zaman doldu.
11. Kıymalı lezzetli, besleyici buharda pişirilmiş kereviz hazır.
