2 Maya tozunu yaklaşık beş dakika ılık suya serpin
3 Mayalı ılık suyu yavaş yavaş una dökün ve çubuklarla karıştırın.
4 Hamur pürüzsüz hale geliyor Çekim açısı ile ilgili bir sorun olabilir Bu resim çok karanlık görünüyor Fermente etmek için üzerini nemli bir bezle örtün. . .
5 Fermente hamur.
6 Kullanılacak malzemeleri hazırlayın. Doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber, tuz ve yağ.
7 Havayı çıkarmak için hamuru çıkarın.
8 ve kare bir hamur haline getirin
9 hamur parçasının üzerine bir kat yağ sürün.
10 Tuz, karabiber ve biraz tuz serpin. . .
11 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
12 Sonra hamuru açın. .
13 Her iki ucu da düzgün olmayan kısımları kesiyoruz.
14 Yaklaşık üç santimetre genişliğinde küçük parçalar halinde kesin.
15 çift halinde istiflenmiştir. .
16 Ortadan sıkıca bastırmak için bir çubuk kullanın. .
17 Hamuru alın, iki yanından tutun ve sertçe çekin.
18 Sonra bu şekilde ters yönde çevirin.
19 Her iki elin çalışmasına bakın. Ters yönde çevirin ve ardından alttan bağlayın. Hanamaki'nin çiçeği çuvalladı.
20 Buharlı pişiriciye koyun. . . . Yaklaşık 15 dakika içinde tamam. . .