Baharatlı Sığır Sosu - Yemeği
Bir kase baharatlı dana sosu yemek masasında çok yönlü bir sostur. Lezzetli midir? sığır eti 300 gram Kurutulmuş biber 90 g sıvı yağ 150 gram Yıldız anason 5 zencefil 5 dilim Arpacık soğanı 5 kaşık Tarçın 1 parça Tatlı erişte sosu Kaşık Biber tozu 5 kaşık toz biber 2 kaşık şeker 10 gram
Kurutulmuş biber suyla ıslatın
Islatılmış kurutulmuş biberler bir mutfak robotu ile ezilir
hazır
Baharatlar hazırlayın
Doğranmış veya kıyılmış sığır eti
Tavaya yağı dökün, eti kızartın ve servis edin
Ardından yağı dökün, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
Tarçın ve yıldız anason ekleyin
Kıyılmış biberi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Kızarmış dana etini dökün
Tatlı erişte sosu koyun
Biber tozu
toz biber
Tadı lezzetli olana kadar şekeri kızartmaya devam edin
Bir kaseye koyun
Bibimbap erişteleri iyi seçimlerdir
Baharatlı dana sosu hazır
Haşlanmış sebzeler
önceki
Kızarmış Ördek Klavikulası
Sonraki
