1 Hammadde: 1L saf süt, 1 poşet bifidobakteri = 1g, ayrıca biraz şeftali ekledim
2 Süt, Bifidobacterium, kişisel damak zevkinize göre biraz şeker ekleyin, şeftaliyi parçalara ayırın, bir araya getirip iyice karıştırın.
3 Ekmek makinesini koyun, yoğurt fermantasyon işlevini seçin ve sonra uyuyun ve bekleyin. .
48 saat sonra yoğurt fermente ediliyor ve buzdolabına koyuluyor Resmim bir saat buzdolabında duruyor, tatlılık ve ekşilik doğru.
İpuçları
Kabın yağlı su ile lekelenmemesi gerektiği söyleniyor, temizledikten sonra mutfak emici kağıtla sildim. Sadece yoğurtla uyu. İlk kez yoğurt yapıyorum. İyi hissettiriyor!