Hamuru yayın, eşit şekilde yoğurun
Hamuru büyük parçalar halinde açın
Yağı, tuzu ve doğranmış yeşil soğanı serpin
Üçte bir yukarı ve aşağı katlayın
Uygun miktarda alın ve biraz gerin
Bir topun içine yuvarlandı
Hazır ajan
Buharda pişmiş Hanamaki