Zhangping Kış Gündönümü Paketi - Yemeği
Önce yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç ununu, tuzu ve sıcak suyu koyun.Çok sıcak olduğu için önce çubuklarla karıştırdığınızdan emin olun. İyice karıştırdıktan sonra elinizle sıcaklığı test edebilirsiniz, yoğurup hamuru yoğurmaya başlayabilirsiniz, bu kadar yoğurup şekle sokabilirsiniz. (Hızlıdır, sıcaktır. Soğukken yapması zordur)
Sebzeleri yıkayın ve bir mutfak robotuyla işlemden geçirin.Karıştırmayın, tuz, monosodyum glutamat, on üç frenk soğanı ve yeşil soğan yağını sırayla eklemeyin ve saat yönünde karıştırın.
Bu neredeyse eşittir.
Çanta sıkı ve açıkta olmadığı sürece, istediğiniz kadar şekle gerek yoktur.
Buharda pişirilmiş çörek gibi yapılır ve buharda pişirilir.Genellikle 25-30 dakikada pişirilir.Önce deneyebilirsiniz.Pişirildikten sonra taze saklama poşetine tek tek paketleyebilirsiniz.Yemek uygun olur. Bitmiş ürün tıpkı tabağımdaki gibi.
Sonunda yemeye başlayabilirsiniz.
