Deniz hıyarını önceden ıslatın
Islattıktan sonra suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.
Erişte yoğurun ve erişteleri uyandırın
Parçalamak için doldurma makinesi
Suyu bittikten sonra havuçları dolgulara karıştırın
Sarımsak filizleri doğranır, sarımsak filizlerinin amacı taze kalmalarını sağlamaktır.
Karıştırılmış kuzu dolgusunda biraz daha doğranmış yeşil soğan
Bütün kuzu, deniz hıyarı, havuç ve sarımsak filizlerini bir araya getirin 13 aromalı soya sosu ve tuzu dört veya beş kez ekleyin Suyu ekleyin ve et biraz incelene kadar saat yönünde çırpın Eklenen su artık emilmez ve üzerine su yavaşça koyulabilir. Bu adımı tecrübe etmek çok yorucu, ancak dolgunun lezzetli olup olmadığının anahtarı, bu adımdan sonra sıcak yağı dökmek ve eşit şekilde karıştırmaktır.
Çantayı başlat
Dondurulmuş köfte paketliyorum, böylece istediğim zaman yemek yiyebilir ve bir paket çıkarabilirim. Çok kolay. Dondurulmuş köfteleri doldurmak çok büyük olamaz, aksi takdirde cilt donar ve çatlar
Sarımsak filizi ile doldurulmuş deniz hıyarı ve koyun eti çok güzel kokuyor, ısırdıktan sonra suyu akacak, israf etmeyin, çorba çok taze.