Kurutulmuş siyah mantar
5 g
Kereviz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 2 gr sirke, 2 gr hafif soya sosu, 2 gr kırmızı biber Kereviz siyah mantarı nasıl yapılır 1 İçindekiler: kereviz, kurutulmuş siyah mantar Aksesuarlar: kırmızı biber, bitkisel yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, sirke, tavuk özü 2 Siyah mantarı ılık suya batırın ve durulayın. 3 Küçük çiçeklere bölün 4 Kırmızı biberi yıkayın ve parçalara ayırın, 5 Kerevizi yıkayın ve çapraz bölümlere ayırın 6 Kaynar suda kaynatın ve soğuk suyu alın 7 Sıcak tencereyi soğuk yağ ve kıyılmış zencefil ve kırmızı biberle karıştırarak bir koku elde edin 8 Kerevizle kızartın 9 Siyah mantar ve biraz sirke ekleyin 10 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 11 Tavuk özü ve hafif soya sosu ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın