turp
170 g
Yengeç
225 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yemeklik şarap, zencefil dilimleri, yeşil soğan, tavuk özü ve tavuk Yengeçli turp nasıl pişirilir 1 Turpları soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin 2 Yemek çubuklarını doğrudan yengecin ortasına (kalbine) koyun.Bir süre onunla savaştım, başlamaya dayanamadım ve kendimi acımasız hissettim. 3 Ölümden sonra yengeci yıkayın, yengeç kapağını soyun ve solungaçları ve mideyi çıkarın. 4 Güveçte su dökün, yengeç ve havuç çubukları ekleyin 5 Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğan düğümünü ekleyin 6 Pişirme şarabı ekleyin 7 Örtün ve kaynatın 8 Köpüğü temizleyin 9 Tuz ekleyin ve üzerini kapatın ve 15 dakika orta ateşe getirin 10'dan sonra açın ve uygun miktarda zeytinyağı ekleyin 11 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin ve ateşi kapatın. Lezzetli. 12 Orijinal çorba gerçekten harika, çok lezzetli.