g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Doubleberry Rafineri Krem El -Torn Torbası# # - Yemeği

Ana malzeme

Yüksek gluten un

300 GRAM

Süt

160g

Bütün yumurta sıvısı

40g

yoğunlaştırılmış süt

50 GRAM

Tereyağı

60g

Yardımcı Malzeme Beyaz Şeker 25G Tuz 4G Fermentedir 4G Kızılcık kurutulmuş 40g Yaban mersini kurutulmuş yaban mersini 20g badem tabletleri uygun miktarda rom şarabı 15g

Doubleberry Rafineri Krem El -Yatırır Çanta# 1 Malzemeleri Hazırlayın, Yumuşatılmış Tereyağı

2 40 gram kızılcık ve 20 gram yaban mersini kurutulmuş yıkama 30 dakika boyunca 15 gram rum şarabı ile içmek

3 Ekmek kovasının tabanı 160 gram süt, 40 gram yumurta, 25 gram şeker, 4 gram tuz ve 20 gram rafine süttür

4 300 gram yüksek toz, 4 gram maya ve 30 dakikalık erişte prosedürü ekleyin

530 dakika sonra kalın bir film ortaya çıkıyor

6 Hamuru bahşiş ve 30 gram yumuşatılmış tereyağı ekleyin, 20 dakika boyunca başlayın ve yüz

7 20 dakika, hamurun tam bir duruma yoğrulduğunu gösteren ince film görünür

8 İki kat daha büyük bir şekilde fermente etmek için sıcak bir yere koyun

9 Düşük 30 gram tereyağı ve 30 gram alkol -Alkol eritme eşit ve eşit şekilde karıştırılması Boyalizasyonlu Süt Sosu

10 Fermente Hamur egzozu çıkarır, yoğurun ve 10 dakika dinlenin

11 Hamur rahatlamış ve yuvarlanma pimi ile bir oklava ile yuvarlanmıştır

12 Kremalı tereyağı sosu erişte geçirin ve kuru kurutulmuş meyveleri serpin (buttermyum rafine süt ve kuru meyve. Bazı dekoratif yüzeyleri uygun miktarda bırakın)

Bir kazıyıcı ile kalıbın genişliğine eşit olarak kesilen 13 küçük parça

14 Erişteyi koyun ve kalıbın içine yatay olarak koyun

15 Sıcak ve nemli yerin ikincil fermantasyonunu iki kat daha büyük (kalıpta 8-9 dakika) koyun, ekmek embriyo yüzeyi kalan tereyağı ve kurutulmuş meyveleri fırçalar, uygun miktarda badem tableti serpiştirir, 190 derece 190 derece ısıtma ile doldurur. Fırın, ön ısıtma 190 derece