1. Hazırlanan malzemeler
2. Baharatı hazırlayın
3. Zencefili rendeleyin, sarımsakları kıyın, limon dilimleyin ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın
4. Anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak soteleyin
5. Damlayan suyu almak için kaburgaları iki dakika kaynar suya koyun, anasonlu zencefili, sarımsağı ve yeşil soğanı soteleyin, kaburgaları ekleyip karıştırarak kavurun.Şimdi hafif soya sosu, şeker, tuz, pirinç şarabı ekleyin
6. Kaburgaları kapatmak için sıcak su koyun
7. Üzerini kapatın ve meyve suyu toplanana kadar pişirin
8. Patatesleri kesin
9. Sulu kaburgaları patateslere ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından patateslerin yarısından daha az sıcak su ekleyin ve suyu toplanana kadar kaynamaya devam edin.Tavadan bir dakika önce limon ekleyin
10. Doğranmış yeşil soğan ve beyaz susam ile servis yapın ve
11. Havada hafif bir limon kokusu var.