Kimyon Kısa Kaburga - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, pirzolaları küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
2. Kaburgalara doğru miktarda tuz ekleyin
3. Bir kaşık beyaz şarap
4. Yumurta akı
5.1 yemek kaşığı nişasta, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin
6. Sarımsakları ve arpacık soğanı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
7. Yağ karterini ısıtın, tavaya biraz daha yağ dökün
8. Yağ% 40 sıcakken, pirzolaları ekleyin ve kızartın. En az 8 dakika yavaşça kızartın. Kızartılmak
9. Kaburgalar yüzeyde altın renginde ve gevrek hale gelene kadar kızartın, ardından çıkarabilirsiniz.
10. Başka bir tencereye başlayın, yağ dökmeye gerek yok, yeşil soğan, sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
11. Sonra kızarmış pirzola dökün ve hafifçe karıştırın
12. Bir kaşık kimyon tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tencereden çıkacaktır.
13. Yükleme
