Bal fasulyeli ekmek - Yemeği
Ekmek unu 300 gram yumurta 2 gram yemek, tuz 3 gram şeker, 20 gram yemek, 5 gram maya, 20 gram mısır yağı, bal fasulyesi, uygun miktarda su, uygun miktarda
1. Malzemeler hazır
2. Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde karıştırın ve pişirirken küçük bir fırça bırakın.Geri kalanını bir leğene dökün, un, tuz, şeker, maya, mısır yağı ekleyin ve şekilde gösterildiği gibi uygun miktarda su ve erişte eklerken yemek çubukları ile karıştırın, ardından Sıcak bir yerde fermente edin
3. Fermente hamur
4. Daha sonra hamuru yoğurun
5. 5 parçaya bölün
6. Uygun miktarda bal fasulyesi açın
7. Tamamlamak için tekrarlayın
8. Sonra üçe bölün ve ikinci fermantasyon için kızartma kalıbına koyun ve taze tutma filmini kapatın
9. Fermantasyondan sonra yumurta sıvısını fırçalayın
10. Fırını 170 derecede 25 dakika yukarı ve aşağı ısıtın
11. Bir tane daha
