Patlıcan kutusu - Yemeği
Mor patlıcan 4 yumurta 8 gram yemek, kıyma kişisel damak tadına göre 2 kedi tuzu, yemek zencefil 20 gram gıda maddesi yağ 20 gram nişasta 1 kilo un 300 gram
1. Önce patlıcanı soyun
2. Patlıcanı kurbağa ağzı dilimleri halinde keserken, kesme yöntemi yarı kesilir ve bir kesilir.
3. Etin içine tuz, monosodyum glutamat, zencefil suyu ve malzeme yağını koyun ve eşit şekilde karıştırın
4. Kıymayı patlıcanın içine sarın
5. Sekiz yumurtayı çırpın
6. Nişastayı hazırlayın
7. Un
8. Nişastayı yumurtanın içine koyun
9. Eşit şekilde karıştırın ve unu dökün
10. Sadece bir macun haline getirin
11. Salata yağını tencereye koyun ve% 70 sıcakta ısıtın.
12. Hazırlanan patlıcanı salçanın içine dökün.
13. Ardından patlıcanı eşit şekilde asın ve kızartın
14. Düşük ateşte kızarana kadar kızartın
15. Çıkarın ve yiyin
Para topuzu
önceki
Soğanlı Dana Turtası
Sonraki
