Puppy Bean Paste Sticky Rice'ın süper sevimli versiyonu - Yemeği
Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 1 fincan
- Yapışkan pirinç Çeyrek kupa
- Salata yağı 2 yemek kaşığı
- Şeker 3 yemek kaşığı
- Süt 3/4 bardak
- çikolata parça
- Pişmiş yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- Küçük kırmızı fasulye 1/2 bardak
- Su Doğru miktar
- Salata yağı 2 yemek kaşığı
- esmer şeker 1/3 - 1/2 bardak
- Tatlılık Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Önce kırmızı fasulye ezmesi yapın. Bir gece önce küçük kırmızı fasulyelere yeteri kadar su ilave edin ve yavaş pişirilen bir tencereye koyun.Ertesi gün yumuşak kırmızı fasulyeler blender ile bulamaç haline getirilir ve sonra büyük bir tencereye boşaltılır.Önce orta-yüksek ateşte kızartılır. Büyük baloncukları patlatmaya devam edin, sıçrayacaklar, yanmaya dikkat edin.
-
2 Nem neredeyse kızardığında, kısık ateşe çevirin, salata yağı ve esmer şekeri iki porsiyon halinde ekleyin ve nem kuruyana kadar kızartın, fasulye ezmesi oluşturun, bir tabağa koyun ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. Sonra yapışkan pirinç kekleri yapabilirsiniz.
-
3 Yapışkan pirinç ununu, pirinç ununu ve beyaz şekeri eşit şekilde karıştırın, ardından yağı ve sütü ekleyin, iyice karıştırın, mikrodalga fırında kullanılabilecek bir cam kaseye dökün, 1 dakika yüksek ateşte açın, çıkarın, bir süre karıştırın, ardından 1 dakika yüksek ateşte alın Dışarı çıkın, bir süre karıştırın, tekrar mikrodalga fırına koyun, 30 saniye yüksek ateşte tekrar karıştırın, ardından 30 saniye yüksek ateşte ısıtın.
-
4 Yapışkan pirinç topları pişene kadar bunu beş veya altı kez tekrarlayın. Bu sürenin uzunluğu mikrodalga fırının ve mutfak aletlerinin gücüyle ilgilidir Mikrodalga fırınının gücü nispeten yüksektir, bu nedenle hızlı bir şekilde yapılacaktır.Bu, buharda pişirmekten daha rahat ve daha hızlıdır.
-
5 Yapışkan pirinç topunun 2 / 3'ünü çıkarın, soğumaya bırakın ve küçük parçalara ayırın. (Bu işlemde, yüzeyin çatlamasını önlemek için yapışkan pirinç hamurunu streç filmle örtmelisiniz) ve ardından fasulye ezmesi dolgularını küçük toplar halinde sarın. Gibi görünmek.
-
6 Çikolatayı suda veya bir mikrodalga fırında ısıtın, yapışkan pirinç hamurunun kalan 1 / 3'ünü hamur eşit şekilde renklenene ve tamamı çikolata rengine dönene kadar yoğurun.Küçük parçalar alıp yuvarlayarak yavru kulakları yapın , Burun ve gözler, hazırlanan yapışkan pirinç köftelerine yapıştırın.
