Pırasalı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Pırasanın Tanıtımı Liliaceae familyasına ait çok yıllık bir bitki olan pırasa, 20-45 cm boyundadır ve kendine has güçlü bir kokusu vardır. Tohum ve yaprakları ilaç olarak kullanın. Mideyi canlandırıcı, ferahlatıcı, terletici ve sıkılaştırıcı fonksiyonları vardır. Çin tıbbında, bazı insanlar pırasa "bağırsak otları" olarak bahseder, sadece bu değil, pırasanın birçok adı vardır. Pırasa ayrıca sarkıt, güneş otu, uzun ömürlü çim ve yassı sebzeler olarak da adlandırılır. İlaç olarak kullanılan pırasanın geçmişi İlkbahar ve Sonbahar Dönemi ile Savaşan Devletler Dönemine kadar uzanmaktadır. Frenk soğanı son derece uyumludur, soğuğa ve sıcağa dayanıklıdır ve ülkenin her yerinde yetiştirilmektedir. Güneydeki pek çok alanda yıl boyunca üretim yapılabilir.Kuzeyde yer üstü kısmı kışın ölmesine rağmen, yer altı kısmı ilkbaharda çözüldükten sonra filizlenir ve filizlenir. Pırasanın beslenmesi ve etkinliği Pırasanın etkinliği ve rolü 1. İştahı artırın Pırasa, iştahı artırıcı etkiye sahip bitki bazlı aromatik uçucu yağ içerir.Yaşlılar, çocuklar, hamile kadınlar vb. Sağlığa faydalı olan bazı bahar pırasalarını uygun şekilde yerler. 2. Mideyi canlandırın ve sindirimi teşvik edin Pırasa, mideyi sıcak tutma ve canlandırma etkisine sahiptir. İçerdiği ham lif, bağırsak peristaltizmini teşvik edebilir ve insan vücudunun sindirmesine yardımcı olabilir. Sadece alışılmış kabızlığı ve bağırsak kanserini önlemekle kalmaz, aynı zamanda sindirim sistemindeki bazı kalıntıları sarabilir ve dışkı ile dışarı atabilir, bu nedenle halkta "bağırsak lavajı" olarak da adlandırılır. 3. Kan stazını dağıtın ve kan dolaşımını teşvik edin Pırasa, kan stazını dağıtma, kan dolaşımını teşvik etme ve detoksifikasyon etkilerine sahiptir; bu, kan lipidlerini azaltmak ve koroner kalp hastalığı, anemi ve arteriyosklerozu önlemek için insan vücudu için yararlıdır. 4. Sterilizasyon ve antiinflamatuar Pırasada bulunan kükürt bileşiklerinin belirli bakterisit ve antienflamatuvar etkileri vardır ve Pseudomonas aeruginosa, dizanteri, tifo, Escherichia coli ve Staphylococcus aureus'u inhibe edebilir. 5. Cilt bakımı ve görme iyileştirme Pırasa, A vitamini açısından zengindir, daha fazla yemek sadece cilt bakımını güzelleştirmek, görme yeteneğini iyileştirmek ve ciğerleri nemlendirmekle kalmaz, aynı zamanda soğuk algınlığı, soğuk algınlığı ve astıma yakalanma olasılığını da azaltır. 6. Menstrüasyonu düzenleyin ve soğuk algınlığını giderin Pırasa doğası gereği sıcaktır.Çoğunlukla pırasa yiyen kadınlar menstrüasyonu düzenleyebilir, soğuk algınlığını giderebilir ve dismenoreyi tedavi edebilir, ancak emziren kadınlar için yasaktır ve sütü geri verme etkisine sahiptir. Pırasanın besin değeri Pırasanın temel besin maddeleri C vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, niasin, karoten, karbonhidratlar ve minerallerdir. Pırasa da selüloz açısından zengindir. Her 100 gram pırasa, yeşil soğan ve kerevizden daha yüksek olan 1.5 gram selüloz içerir. Bağırsak peristalsisini artırabilir, kolesterol emilimini azaltabilir ve damar sertliği, koroner kalp hastalığı ve diğer hastalıkları önleyip tedavi edebilir. etki. Ek olarak, pırasa uçucu sülfit propilen içerir, bu nedenle baharatlı bir tada sahiptir ve iştahı artırıcı etkiye sahiptir. " Malzemeler
- Frenk soğanı 200 g
- Yumurta 3
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Pırasa yıkayıp doğrayın.
-
3 Yumurtaları çırpın, biraz soya sosu ve biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve pırasayı ekleyin.
-
5 Yumurtayı tavada kızartın ve biraz soya sosu ekleyin.
-
6 bitmiş ürün.
İpuçları
Uygulanabilir pırasa insanları Pırasa genel popülasyon tarafından yenebilir. Fiziksel yetersizliği ve soğuk, pürüzlü cilt, kabızlık, hemoroid ve bağırsak kanseri olan hastalar daha fazla yemelidir. Pırasada bulunan yüksek miktarda provitamin A, rodopsin normal işlevini sürdürebildiğinden gece körlüğü ve kuru gözü olan kişiler için uygundur. Yin eksikliği olan ancak güçlü iç ateşi, zayıf gastrointestinal sistemi ancak ısı, ülser hastalığı veya göz hastalığı olan kişilerin dikkatli yemek yemeleri gerektiği unutulmamalıdır. Hamile kadınlar onu yiyebilir, ancak çok fazla yiyemez çünkü pırasa rahmi uyarabilir ve rahim kasılmasını güçlendirebilir, diğer yiyeceklerle birlikte yenebilir. Hamile kadınlar dikkatli yemeli ve emzirme döneminde yemekten kaçınmalıdır. Pırasalar süte döndürülür ve hala emziren kadınlar onları dikkatlice yemelidir. Biber, sarımsak, pırasa, sarımsak yosunu, sarımsak filizi ve diğer baharatlı yiyeceklere ek olarak, anneler çeşitli yiyecekler - taze balık ve karides, çeşitli sebzeler ve meyveler yiyebilirler. Bebek yiyebilir ama daha fazlasını değil. Bebeğin gastrointestinal fonksiyon gelişimi yeterince sağlam değildir ve pırasanın sindirimi ve emilmesi zor olan daha fazla ham lif vardır. Bebeğinize verirken mümkün olduğunca çok parçalamayı unutmayın. Dolmalık biber edamame
önceki
