Simmered Lif Kabağı - Yemeği
"Meslektaşımın kendi lif kabağı ekti, bana büyük bir tane gönderdi. Bu lif kabuğunu ilk kez gördüm. Hafızamdaki lif kabağı uzun ve ince. Bu lif kabağı yemedim. Ah, meslektaşım kaynamanın gayet iyi olduğunu söyledi. Tamam! Sadece kaynama! Kaynamanın gerçekten lezzetli olduğu ortaya çıktı. Lif kabağı parçaları biraz yumuşak görünüyor, ama aslında hoş kokulu ve güzel rengiyle ferahlatıcı. ! " Malzemeler
- Lif kabağı 200 g
- dolmalık biber 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biber anason Doğru miktar
- Defne yaprağı 1
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 büyük lif kabağı yıkanmış
-
2 Kavun etini çıkarmak için yatay olarak kesin, bir tepside 10 dakika buharda pişirin
-
3 Buharda pişirilmiş lif kabağı güzel renklere sahiptir
-
4 Ortaya vurmak için yemek çubuklarını kullanın, tüm ipek çember düşecek
-
5 Sonunda kalan lif kabağı derisini atın
-
6 adet kıyılmış renkli biber
-
7 adet doğranmış sarımsak, rendelenmiş yeşil soğan
-
8 tencereye rendelenmiş lif kabağı, rendelenmiş biber, kıyılmış yeşil soğan, tuz, şeker ekleyin
-
9 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, anason biberini ve defne yapraklarını soteleyin
-
10 Bir leğene dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
-
11 Plakayı takın, Tamam!
