havuç
1 parça
şeker mısır
2 parça
Domuz kemiği
500 g
6 kase tuz, tavuk tozu ve biraz su Mısır havuçlu domuz kemik çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 Domuz kemiklerini ıslatın ve yıkayın, suyu çıkarın ve boşaltın; 3 Havuçları soyun ve yıkayın, ocak parçalarına bölün; 4 Mısırı bir süre ıslatın ve suyunu süzün; parçalara ayırın ve ikiye bölün (çorbayı ikiye böldüğünde tadı daha kolaydır, mısır koçanının beslenmesi çorbanın içine girebilir ve tadı daha tatlıdır); 5 Bütün domuz kemiklerini, mısır ve havuçları çorba kabına koyun ve yeterince su ekleyin; 6 Tencereyi örtün, orta ateşte getirin ve yüksek ateşte kaynattıktan sonra yaklaşık 60 dakika pişirin; 7 Çorba piştikten sonra tuz ve biraz tavuk özü ekleyin; 8 Eşit şekilde karıştırın, ardından kepçeyle alın ve için.