Tost ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

210 g

Düşük toz

60 g

Aksesuarlar: Tereyağı 20g Tuz 2g Süt tozu 20g Şeker 40g Bütün yumurta 30g Süt 170g Maya 6g

Tost ekmeği yöntemi 1 Tüm malzemeleri (tereyağı hariç) önce sıvı, sonra katı sırasına göre yoğurma kovasına koyun

2 Yağ yönteminden sonra genleşme aşamasına kadar yoğurun

3 Sıcak bir yerde temel fermantasyon

4 Delik dürtmek için el yüksek toza batırılana kadar fermente edin, delik küçülmez veya çökmez.

5 Mayalanmış hamur havalandırılır, bölünür, yuvarlanır ve 3 eşit parçaya bölünür

6 Bir hamur alın ve dana dili şeklinde yuvarlayın

7 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın

8 Tost kalıbına koyun

9 Kalıp 8 dakika dolana kadar fermente edin

10 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına, orta tabakaya koyun ve yaklaşık 35 dakika pişirin.

11 Yüzey altın olduğunda çıkar onu

Ev yapımı taze nar suyu
önceki
Taş Yengeç Tofu Pot
Sonraki
Daylily Mantarlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Turp köfte
Kore Kızartması Sosu
Lily, Arpa ve Tremella Çorbası
[Baicui Happy Baking] Mürekkep Sturgeon Burger
Soğan Domuz Karaciğeri
Karabiberli Tavuk Baget
Deniz pirinci ve kış kavun çorbası
Sorgum Barbekü Domuz Çörek
Esmer Şekerli Siyah Pirinç Gevrek
İstiridye Tohumu ve Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Kaburga
Mantar Müzik Kabmosu# #

Copyleft gutx

To Top