Malzemeler
Kore bahar sosu
1 torba
Kıyma
100 gram
soğan
130 g
Patates
150 g
havuç
80 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, 1 yeşil soğan, 15 gr şeker, 15 gr tavuk özü, uygun miktarda pişirme şarabı, 10 ml Kore acı sosu, 1 kaşık
Kore usulü kızarmış sosu yöntemi 1 Pişirme şarabını ve Kore baharatlı sosunu kıymaya ekleyin ve bir süre marine edin, ardından soğanı, patatesleri ve havuçları doğrayın.
2 Bir wokta yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve eti ekleyin, kavurun.
3 Kıymayı rengini değiştirmek için karıştırarak kızartın, soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Patates ve havuçları ekleyip kızartmaya devam edin.
5 Ardından bahar sosunu ekleyin.
6 Bir koku oluşturmak için bahar sosunu karıştırın.
7 Uygun miktarda su ve şeker ekleyin.
8 Orta-kısık ateşte 15 dakika pişirin, çamurlu tabanı önlemek için sosu sürekli karıştırıp kızartın.
9 Sos kalınlaşana kadar biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
-
- [Baicui Happy Baking] Mürekkep Sturgeon Burger
-
- Soğan Domuz Karaciğeri
-
- Karabiberli Tavuk Baget
-
- Deniz pirinci ve kış kavun çorbası
-
- Sorgum Barbekü Domuz Çörek
-
- Esmer Şekerli Siyah Pirinç Gevrek
-
- İstiridye Tohumu ve Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Mantar Müzik Kabmosu# #
-
- Kavrulmuş Çift Mantar
-
- Fasulye Ezmesi Bükülmüş Tost
-
- Doğranmış Bezelye ve Havuç
-
- Kaynayan Tavuk Baget
