Malzemeler
domuz eti
200 g
Kurutulmuş zambak
50 gram
Islatılmış mantar
50 gram
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 kök zencefil, 3 gr, 2 yaprak, 2 yaprak, beyaz şeker, biber, soya sosu, hafif soya sosu, nişasta ve nişasta
Kıyılmış domuz eti gündüz losyonu ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın: 200 gram domuz eti, 2 yeşil biber, 1 yeşil soğan, 1 parça zencefil, 2 diş sarımsak, gündüz losyonu ve mantar
2 Eti temizleyin ve dilimleyin, 1 gr tuz, 2 gr şeker, 3 gr koyu soya sosu, 5 gr hafif soya sosu, biraz beyaz biber ve uygun miktarda nişastayı ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun ve bir süre marine edin.
3 Önceden ıslatılmış gün zambağını yıkayın, saplarını çıkarın ve ipek haline getirin. Not: Tadı ancak ipeğe yırtılırsa daha iyidir, bu adım atlanamaz.
4 Yeşil biberleri ve ıslatılmış mantarları temizleyin, doğrayın, sarımsakları hafifçe vurun ve doğrayın, zencefili kıyın ve yeşil soğanı çapraz olarak kesin.
5 Zambak, yeşil biber ve mantarı bir tencerede sıcak yağda kızartın, az miktarda tuz ekleyin ve servis için kavurun.
6 Orijinal tavaya yaklaşık 18 gram daha fazla yağ dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir spatula ile kızartın, ardından kıyılmış domuz etini ekleyin.
7 Domuz eti parçalarının rengi değişince kızarmış sebzeleri tencereye koyun.
8 Karıştırın ve eşit şekilde kızartın, tavaya bir kat ince nişasta ginseng suyu ekleyin.
-
- Kore Kızartması Sosu
-
- Lily, Arpa ve Tremella Çorbası
-
- [Baicui Happy Baking] Mürekkep Sturgeon Burger
-
- Soğan Domuz Karaciğeri
-
- Karabiberli Tavuk Baget
-
- Deniz pirinci ve kış kavun çorbası
-
- Sorgum Barbekü Domuz Çörek
-
- Esmer Şekerli Siyah Pirinç Gevrek
-
- İstiridye Tohumu ve Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Mantar Müzik Kabmosu# #
-
- Kavrulmuş Çift Mantar
-
- Fasulye Ezmesi Bükülmüş Tost
