g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kiraz Çiçeği Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği

Hediye olarak çok güzel ~ Diğer yenilebilir çiçekler ve bitkilerle değiştirilebilir. Tereyağı kışın daha serttir, bu nedenle bir mikrodalga fırına koyabilir ve buz çözme işlevini on saniye kullanabilirsiniz. Zamanı kendi durumunuza göre artırın veya azaltın. Yazın yağ daha yoğun olacak, un miktarını artırmanız veya yağ miktarını azaltmanız gerekebilir! ! ! Bu tarifi en az iki veya üç yıldır yaptım ve damak zevkinize daha uygun. Kendi zevkinize göre değiştirebilirsiniz ~ Beğendiyseniz ~ Lütfen yüksek puan verin ~ Teşekkürler küçük periler Düşük glütenli un 160 gram Tereyağı 100 gram Bütün yumurta sıvısı 40 gram Toz şeker 60 gram Yaban mersini 40 gram Tatlı süt tozu 20 gram tuz 1 g Tuzlu kiraz Doğru miktar Kabartma tozu (tereyağı iyice dövülmediğinde kullanılır) Doğru miktar

Ayrıca biraz vanilya özü de ekledim.

Tuzlu kiraz çiçeklerini önceden hazırlayın, suya batırın ve birkaç kez suyu değiştirin, aksi takdirde kiraz çiçekleri çok tuzlu olur. Önce kızılcıklar doğranabilir. Satın aldığınız kızılcıklar çok ekşiyse, kaynar suyla haşlayın ve ardından suyu sıkın.

Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır. Duruma göre buz çözme fonksiyonlu mikrodalga fırına koyun. Yağı beyaz olana kadar çırpın! ! Bu nokta çok önemli! !

Yumurta yıkamayı porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice çırpın.

Pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Önce süt tozu, kabartma tozu (isteğe bağlı), tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve toz kalmayana kadar karıştırın. Kızılcıkları ekleyin ve iyice karıştırın. Son hamur çok kuru ve biraz ıslak değil. Elinizi bastırıp kaldırmanız normaldir ve biraz ellerinize yapışacağı için çok fazla un eklemenize gerek kalmaz ~ Çok yapışkan ise, uygun unu kullanın. Bu kadar basit bir soru için yapışkan eller hakkında konuşmaya devam etmeyin. Bu sağduyu! ! Reçeteyle ilgili bir sorun yok. Bir sorun varsa, onu ayarlamanın bir yolunu düşünün. Herkes farklı malzemeler ve fırınlar kullanır. Çeşitli sorunlar vardır. Zamanınız olduğunda kendi beyninizi kullanın. Sadece reçete hakkında konuşmayın. Yorumlarda o kadar çok arkadaş var ki. Tüm resimler başarılı, kendi problemlerinizi düşünün, matematik problemlerini çözemeyen bir çocuk gibi olmayın ve sadece öğretmenin iyi öğretmediğini söyleyin! ! (Daha fazla şikayet için özür dilerim, bu adımı gören arkadaşlar, tarifimi izlediğiniz ve denediğiniz için teşekkür ederim. Bazı popülerlikler beni gerçekten öldürdü!)

Kalıba koyun ve şekillendirin. Hamuru kalıba yapışmaması için sarmak için bir kat plastik sargı kullandım. Buzdolabına koyun ve dondurun. Evdeki buzdolabının sıcaklığına göre genellikle kışın 40-60 dakika, yazın ise 1 saattir, duruma göre uygun şekilde ayarlanabilmektedir. Çok sert çıkarırsanız veya kestiğinizde kırılırsa aşırı donmuş olur, oda sıcaklığında bir süre bekletmeniz yeterlidir. Şekilde görüldüğü gibi miktarı ikiye katladım.

Sakura, mutfak kağıdına batırıldı. Hamuru aynı kalınlıkta parçalar halinde kesin, benimki yaklaşık 3-4 mm kalınlığındadır. Kiraz çiçeklerini yukarı bastırın, mozaik gibi hissediyor. 160 ° C'deki fırında 10 dakika, fırın tepsisini 10 dakika daha çevirin. Çıkarın ve soğumaya bırakın. Kendi fırın mizacınıza ve bisküvi kalınlığınıza göre zamanı artırın veya azaltın ~