Kızılcık Saç Pastası - Yemeği
Un 200 g Kurutulmuş Kızılcık 50-60 gram şeker 25 gram Maya 3 gram Ilık su 180-190 gram
Aşama 1
Tüm hammaddeleri hazırlayın;
Adım 2
Kurutulmuş kızılcıkları daha küçük parçalara kesin;
Aşama 3
Maya tozu ılık suda çözülür;
4. adım
Un, maya suyu ve şekeri karıştırın ve bir hamur oluşturmak için karıştırın;
Adım 5
Doğranmış kızılcıkları ekleyin;
6. Adım
Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın;
7. Adım
Hamuru bir kalıba dökün, plastik sargı ile örtün ve orijinal boyutunu iki katına çıkarmak için oda sıcaklığında fermente edin;
8. Adım
Soğuk suda kaynatın, SAIC'den sonra orta ateşte çevirip 25-30 dakika buharda pişirin, ocağı 3-5 dakika daha kapatın ve parçalara ayırın. Esmer Şekerli Saç Pastası
önceki
Mor Tatlı Patates Kek
Sonraki
