Balkabağı Keki - Yemeği
Kabak, karbonhidratlar, protein, C vitamini, E, karoten, kalsiyum, kobalt ve diğer mineral elementlerin yanı sıra mannitol ve sitrülin gibi etken maddeler bakımından zengindir. 1. Kabak pektin içeriği bakımından zengindir, nispeten iyi adsorpsiyona sahiptir, vücuttaki toksinleri, bakterileri veya ağır metalleri bağlayabilir ve iyi bir detoksifikasyon etkisine sahiptir; 2. Balkabağındaki kobalt içeriği çok yüksektir Kobalt vücut metabolizmasını hızlandırabilir, B12 vitamini sentezine katılabilir ve şeker hastalığının tedavisinde ve kan şekerinin düşürülmesinde olumlu bir etkiye sahiptir. 3. Kabakta bulunan C vitamini ve amino asitler cilt pürüzlülüğünü önleyebilir, cilt yaşlanmasını geciktirebilir, hücre onarımını hızlandırabilir ve cildin elastikiyetini artırabilir.Özellikle kadınların yemesi için uygundur. 4. Kabakta bulunan zengin polisakkaritler, vücudun bağışıklığını artırabilen, spesifik olmayan bağışıklık arttırıcı maddelerdir; 5. Kabak, meme kanseri, yumurtalık kanseri ve erkek prostat kanserini önlemede belirli bir etkiye sahip olan karoten ve likopen etken maddeleri içerir. Sade un 300 gram Süt / su Doğru miktar Maya 3 gram Şeker 20 gram Soyulmuş kabak 200 g
Aşama 1
Soyulmuş ve buharda pişirilmiş
Adım 2
Çamur içinde ezilmiş
Aşama 3
Kırmızı hurmaları ıslatın
4. adım
Unu dökün
Adım 5
Eşit şekilde karıştırın
6. Adım
Çok ince değil, duruma göre biraz su ekleyin.
7. Adım
Mayalanması için kalıba koyun,% 80 dolsun, üstüne ıslatılmış kırmızı hurmaları koyun, yüksek ateşte 35 dakika buharda pişirin.Kapağını kaldırmayın, 5 dakika daha pişirin.
8. Adım
Kabak kokusu, altın sarısı ve iştah açıcıdır. Mor Tatlı Patates Kek
önceki
Yam ve Kırmızı Hurmalı Kek
Sonraki
