Malzeme hazırlama
Çok amaçlı un, tatlı patates tozu, tuz, yemeklik yağ, beyaz biberi ve suyu bir hamur haline getirin ve 20 dakika bekletin.
Tavaya bir çorba kaşığı yağ ekleyin, orta-kısık ateşte kızartın, jambon ekleyin
Hafifçe kömürleşene kadar kızartın ve uygun boyutta kesin.
Çıtır jambon peynirli frenk soğanı turtası masanın üzerinde!