Aşama 1
Çedar peyniri dilimleri. Bu peynir tuzlu.Adım 2
Tavuk göğsü ince, iri dilimler halinde dilimlendi ve bıçakla ince dilimler halinde dilimlendi, oklava ile vurdum.Aşama 3
Hazırlanan tavuk dilimlerine beyaz biber ve greyfurt tuzu serpin ve 15 dakika marine edin.4. adım
Altına bir taze saklama torbası koyun ve ardından tavuk dilimlerini, ardından peynir dilimlerini ve ardından domuz pastırması dilimlerini koyun (domuz pastırması kızartıldığında daha iyidir), üstüne yumurta sıvısı sürün ve un serpin.Adım 5
Rulo haline getirin ve ayarlamak için 20 dakika dondurun.6. Adım
Et ruloları yumurta yıkama ile yapıştırılır. Her yer örtülmelidir.7. Adım
Ekmek kırıntılarını eşit şekilde yuvarlayın.8. Adım
Tavaya yağı koyun ve kızartın.9. Adım
Yemek yerken parçalara ayırın. Dikkatli olun, bir süre soğumaya bırakın ve sonra kesin, hemen sıcak keseceğim ve peynir akacak.