g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Xianjing patatesleri

2. Kabuğu soyun

3. Aletlerle kesin

4. Nişastayı çıkarmak için üç dakika suda bekletin (üç dakika sonra su sararır ve nişastanın çıkarıldığını gösterir)

5. Suyu boşaltın

6. Tencereye koyun ve iki dakika pişirin

7. Suyu çıkarın ve kontrol edin

8. Isıtmak için tencereye yağ koyun

9. Patatesleri tencereye koyun, daha az yağ olması gerektiğini unutmayın, aksi takdirde patates kızartması olur

10. Tencerede bir spatula ile ileri geri kızartın

11. İstiridye sosunu ekleyin ve kızartmaya devam edin

12. Dışarıda pişirin

13. Baktığınızda tadı lezzetli, biraz ketçap ekleyebilirsin, biraz çamurlu yaparım