Lahana Tofu Köfte Çorbası - Yemeği
1. Satın aldığınız eti önce küçük parçalara ayırın, ardından püre haline getirin. Kıyılmış et serttir ve çıkarılabilir
2. Eti uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu, tavuk suyu ve yumurtaya ekleyin, iyice karıştırın ve hazırlanan arpacık soğanı doğrayın
3. Tofuyu küçük parçalar halinde kesin
4. Lahanayı küçük parçalar halinde kesin
5. Tencereye su ekleyin ve doğranmış yeşil soğanları kaynatın.
6. Su kaynadıktan sonra, küçük bir kaşık kullanarak kaptaki eti top şekline getirin ve tencereye koyun.
7. Toplar tencereye yerleştirildikten sonra, çorbayı baharatlamak için biraz soya sosu, tuz, tavuk özü ve diğer malzemeleri tencereye dökün.
8. Su kaynadıktan sonra kesilmiş tofuyu dökün
9. Tofuyu ekledikten sonra, doğranmış lahanayı dökün, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin
10. Tenceredeki su tekrar açıldığında neredeyse pişmiştir, ocağı kapatmanız yeterlidir
11. Sonunda bitmiş bir resim koyun
