g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın, eti parçalara ayırın, kerevizi yıkayın ve dilimlere ayırın ve maş fasulyesi filizlerini yıkayın (küçük kaşık baharat kaşığı anlamına gelir, kaşık kızartma kaşığı anlamına gelir, baharat uygun şekilde artırılabilir veya azaltılabilir)

2. Temizlenmiş tencereye bir kepçe yağ koyun

3. Yağı ısıtın ve kesilmiş domuz etine koyun

4. Kıyılmış domuz etini yarı canlı olana kadar karıştırın, az miktarda sirke ekleyin (ağır tadı sevmiyorsanız bırakabilirsiniz)

5. Eti tamamen pişene kadar kızartın, az miktarda tuz ve tatlı şehriye sosu ekleyin

6. Tatlı erişte sosu eşit renkte ve lezzetli olduğunda, kesilmiş kerevizi ekleyin

7. Kerevizi yarı canlı olana kadar karıştırın, maş fasulyesi filizi ekleyin

8. Kereviz kızartıldığında kurutulmuş kırmızı biber bölümünü ekleyin (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, içine daha fazla koyun, baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız ve daha az koyun)

9. Pişirdikten sonra servis edilebilir