g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sosis Yedek Kaburga Double Combo Claypot Pirinç - Yemeği

Arkadaşımın verdiği Kanton sosisleri, killi pilav yapmak için uygundur. Şenzen'de yediğim toprak kap pilavın favorisi sosis ve domuz kaburgasıydı, bu yüzden çift ziftli bir lezzet yaptım nın-nin. Beiding'in yeni emaye kabını kullanıyorum, tarif yaklaşık 3-4 kişi yemektir ~ Kanton sosisi 4 parça pirzola 1 Arpacık soğanı Doğru miktar Sarımsak karanfil 5 parça soya sosu 4 kaşık sıvı yağ Doğru miktar Pirinç 1 fincan

Kaburgalar haşlandıktan sonra sosisleri yıkayıp dilimleyin, sarımsak ve yeşil soğanı diğer malzemelerle birlikte doğrayın.

Pirinci iyice yıkayın ve evde pirinci pişirmek için kullanılan su miktarına göre su ekleyin. (Bu sefer kullandığım pirinç miktarı, evde öğün başına üç lokma için doğru miktardır. Kendi durumunuza göre ayarlayabilirsiniz.) Kaynatın.

Pirzola ve sosisleri koyun, tencereyi kapatın, orta-kısık ateşe çevirin ve beyaz dumanın çıktığını gördükten sonra yaklaşık 10 dakika pişirin. (Ayrıca bazı yeşillikler de ekledim, ancak eklenebilir veya eklenemez)

Kapağı açın ve tencerenin yan tarafına yağ dökün, üzerine sarımsak ve yeşil soğan serpin ve tencerenin üzerini kapatın. İki veya üç dakika pişirmeye devam edin, biraz yanık kokusu alırsanız ocağı kapatın. (Bu süre zarfında tencerenin konumunu zaman zaman çevirin, böylece kabuklar eşit şekilde dağıtılabilir.)