Mary's ~ Gazlı versiyon ekmek waffle - Yemeği
1. Unu leğene koyun, şeker, maya, yumurta ve süt tozunu ayrı ayrı koyun
2. Suyu koyun, unu başak şeklinde karıştırın, üzerini kapatın ve sıcak havalarda 10-20 dakika buzdolabında bekletin.
3. Unu çıkarın, yoğurmaya başlayın, genleşme aşamasına kadar yoğurun, tereyağı ekleyin, yoğurun
4. Yuvarlayın ve mayalanması için bir leğene koyun
5. Hamur 2 ~ 2,5 kat büyük olacak şekilde fermente edilir Elinizle biraz un batırın ve dürtün Hamur çökmez veya çekmez, bu da fermantasyon derecesinin doğru olduğunu gösterir.
6. Küçük dozlar halinde yoğurun, oda sıcaklığında 20 dakika demlendirin
7. Gazla çalışan waffle kalıbı düşük ateşle önceden ısıtılmıştır.Hamurun oklava ile açılmasına gerek yoktur.Doğrudan waffle tavasına konur.Kısa ateş hareket ettirilir ve ısıtılır.Mobil ısıtmanın amacı waffle'ı eşit şekilde ısıtmak ve buhar yapmaktır. Gelin ve rengin nasıl olduğunu görün ve ardından ters çevirin ve diğer tarafı pişene ve rengi güzel olana kadar küçük bir ısıda ısıtın. Uzun sürmez ve uzun bir süre sonra solmaya başlar. İstediğiniz zaman gözlemleyin.
8. Dondurma, waffle ve meyve ile standart olarak gelir, bitmiş ürün çıkar
9. Birkaç set yaptı
10. Güzel değil mi
11. Çok şirin waffle
12. Bir resim ekleyin
