Özel Ev Süslü Tatlı-Sütlü Yahni - Yemeği
Çeşitli malzemeler hazır.
Kırmızı hurmalar çekirdeksizdir. (Çekirdekten çıkarmak için çok uygun olan özel bir araç satın alabilirsiniz)
Çiçek tutkalı, çok balıksız olmayan daha ince morina tutkalı kullanıyorum. Maw önceden ıslatılmalıdır.Genellikle önceki gece ıslatırım ve ertesi sabah pişiririm.
Islatılmış çiçek tutkalını büyük parçalara kesin.
Suyu kaynatın, suyu beyazlatmak için balık maw ve zencefil dilimlerini ekleyin, zencefil dilimleri balık tutkalını çıkarabilir.
Beyazlatılmış çiçek tutkalı küçük rulolar halinde küçülür.
Güveç tenceresine süt, çekirdeksiz kırmızı hurmalar, küçük bir parça zencefil ve sakız koyun.
Bir saat suda kaynamaya başlayın. Kaynamaya başlamadan 10 dakika önce kaya arısı şekeri veya kaya şekeri ekleyin.
Güveçten sonra bir kaseye koyun ve tadını çıkarın! Her lokma kolajenle dolu!
