Ballı Limonlu Kapkekler - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Önce tereyağını ellerinizin ısısıyla yumuşatın
Daha sonra yumuşak beyaz şeker ekleyin, önce yumuşak beyaz şekere basın, aksi takdirde topaklanma eğilimi gösterir.
El ile karıştırdıktan sonra böyle görünmeli, iki boynuz hee hee
Çekirdek kısmı olan bu aşamaya yaklaşık yarım saat kadar sürmüştü Yumurta sıvısını birkaç kez yağ şekerine ekledikten sonra yumurtanın sıvısı ile tereyağının tamamen kaynaşıp yumurta sıvısı eklenip su ve yağ ayrılmayacağından emin olmak için sertçe sıkıştırın. Yumurta çırpıcı varsa, çok daha hızlı olacaktır. ağrıyan eller.
Ardından toz halindeki malzemeleri dökün ve karıştırın.
Karıştırdıktan sonra bal ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Ardından süt ekleyin ve karıştırmaya devam edin
Sonunda limon suyunu ekleyin, karıştırdıktan sonra bu hale gelecektir. Sıkma torbasına koyun ve bir kağıt bardağa sıkın.
Kağıt bardağın üçte ikisine gidin.
Yaklaşık 20 dakika 180 ° C sıcaklıkta pişirin. Kekin kağıt bardağın üzerine çıktığını gördüğünüzde yüzey altın sarısıdır.Çıkardıktan sonra kek biraz çekecektir.
Tadı pandispanya gibidir ama aslında tereyağlı kekin hoş kokulu tadıdır. başarı.
