Lezzetli haşlanmış ramen - Yemeği
Yağlı ve yağsız domuz eti ayrı ayrı küçük parçalara kesilir, dondurmadım, kesikler biraz büyük, dondurup küçük küpler halinde doğrayabilirsiniz.Patatesleri doğrayın, tofuyu uzun şeritler halinde doğrayın ve domatesleri doğrayın.
Yağlı eti tencereye koyun ve önce yağı kavurun, biraz karamel rengi elde etmek için eti yan tarafta kızartın, ardından yağsız eti ilave ederek kızartın.
Yağsız eti kenarları hafifçe karamelleşene kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin
Aromayı elde etmek için kızartın, domates, tuz, biraz biber tozu, anason tozu, zencefil tozu ekleyin
Domatesleri karıştırın ve soya sosu ekleyin
Eşit şekilde karıştırın ve doğranmış patatesleri ekleyin
Çorba yoğunlaşana kadar karıştırın, ılık ekleyin
Daha sonra tofu ekleyin, tofuyu sıcak suya koymayın, kolayca kırılır
Erişte yapma adımının resmini çekmedim, çünkü hepsini aynı anda yapmadım. Eriştelere daha fazla su eklemeyi, normalden daha yumuşak olan eriştelere daha fazla su eklemeyi deneyimledim, ancak yumuşak bir şekilde yoğrulması gerekiyor. Daha sonra kalın bir gözleme şeklinde açın, ince şeritler halinde kesin, bir leğen bulun, leğenin dibine yağ sürün, erişteleri düzgünce leğene koyun ve erişteleri bir yağ tabakası ile kaplayın. Yapabilmek
Haşlanmış slushy kırmızı renkte ve iştahlıdır.Patates seviyorsanız bir süre haşlayın, keskin kenarları seviyorsanız bir süre haşlayın.Tatını iyileştirmek için pişirmeden önce yarım kaşık sirke ekleyin.Orta tuzun tadını tadabilir ve uygun şekilde ayarlayabilirsiniz. Tamam, erişteleri arkaya koymamız gerektiğinden tadı normal çorba mayasından biraz daha güçlü Ayrıca erişteler suda haşlanıp kaynatılır.Noodle'lar istediğiniz kadar haşlanıp çekilir.Noodle'lar pişirilir ve soğuk su onları daha kuvvetli hale getiremeyecek kadar soğuktur.Aldıktan sonra et suyunu ekleyin Bir yudum al güzelim
