Aksesuarlar Süt 40ml yumurta likiti 25g şeker 15g mısır yağı uygun miktarda kuru maya 4g
Sade çörek nasıl yapılır 1 Bir karıştırma kovasına süt, şeker, kuru maya tozu, bütün yumurta sıvısı ve unu koyun. Karıştırılan hamur, orijinal hamurun 2,5 katı olacak şekilde fermente edilir.
2 Yoğurma hamurunu çıkarın, üzerini nemli bir bezle örtün ve 15 dakika uyanın
3 Çıkarın ve bir santimetre kalınlığında hamur haline getirin
4 Yuvarlak bir pastayı bastırmak için bir kalıp kullanın.
5 Sıkıştırılmış donut embriyolarını fırın tepsisine belirli bir boşluk bırakarak yerleştirin.
6 Fırına bir kase kaynar su koyun, çörekleri 45 dakika mayalanması için fırına koyun
7 Çift boyuta ferment
8 Tencereye% 80 sıcak mısır yağı dökün,
9 Donutları yaklaşık 180 derece
10 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın.
