1. Malzemeleri hazırlayın. Yumurtaları çırpın, sosisleri ince dilimler halinde dilimleyin, maydanozu küçük parçalara ayırın ve domatesleri ve İtalyan spiral makarnasını kenara koyun.
2. Su kaynadığında, spagettiyi dökün ve yumuşaklık ve sertlik tercihinize bağlı olarak orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
3. Pişirdikten sonra suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
4. Ayrıca ateşi yakmak için uygun miktarda su kaynatın, domateslerin üzerine bir haç çizin ve 1 dakika haşlama suyuna koyun ve çıkarın.
5. Beyazlattıktan sonra deriyi soyun, ardından çekirdeği çıkarmak için ikiye bölün ve son olarak kullanım için küçük küpler halinde kesin.
6. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve orta ateşte ısıtın, yumurtaları dökün ve ardından yumurtaların fırçalanmış yumurtalara dönüşmesi için hızlıca bir daire çizin, ardından yağı boşaltın ve bir kenara koyun.
7. Ayrıca tavayı kızgın yağ ile ısıtın, dilimlenmiş sosis dilimlerini ilave edin ve şeffaf ve kullanıma hazır hale gelene kadar bir süre karıştırarak kavurun.
8. Tencerenin dibinde kalan yağı kullanarak doğranmış domatesi dökün ve suyunu elde etmek için kavurun, ardından 1 yemek kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı ince şeker ekleyin ve bir süre pişirin.
9. Daha sonra İtalyan spiral makarnayı dökün, yumurta pirzolasını fırçalayın ve sosisleri bir süre karıştırın.
10. Tavayı başlatırken kişnişi dökün, uygun miktarda biber serpin ve bir süre karıştırarak kavurun.
11. Genel bir atış yapın.
12. İşte yeni bir fotoğraf.