Malzemeler
erişte
500 g
salatalık
1
Yeşil fasulye filizi
250 g
Takviyeler, tuz, tahin sosu, 3 yemek kaşığı sarımsak, 1 baş balzamik sirke, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı susam yağı
Ev yapımı susam soslu soğuk erişte 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Maş fasulyesi filizlerini kaynar suda yıkayın ve pişirin, soğutun ve süzün.
3 Daha sonra kullanmak üzere salatalıkları yıkayın ve doğrayın.
4 Susam hamuruna tuz ve uygun miktarda susam yağı ekleyip iyice karıştırın.
5 Bir kaseye hafif soya sosu, balzamik sirke, kıyılmış sarımsak ve uygun miktarda su ekleyin ve bir kenara koyun.
6 Erişteleri açmak ve pişirmek için bir tencerede su kaynatın.
7 Ardından erişteleri soğuk suya koyun.
8 Erişteleri bir kaseye koyun, üzerine maş fasulyesi filizi, salatalık parçalarını koyun, bir kaşık dolusu susam sosu, sarımsak sirkesi turşusu ekleyin.
-
- Çiçek derisi jöle
-
- Karnabahar domatesli
-
- Balıklı ızgara lahana
-
- Maş Fasulyesi Kelp Ördek Çorbası
-
- Taze
-
- Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Maş fasulyesi filizi ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı
-
- Kaya Şekeri ile Buharda Pişirilmiş Sidney
-
- Ginseng Siyah Tavuk Çorbası
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Dilin ucu 2 gurme karides çorbası hamur tatlısı
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
