Malzemeler
ördek
500 g
Yardımcı maddeler Deniz yosunu, maş fasulyesi, kokulu yapraklar, zencefil, tuz, tuz
Maş fasulyesi ve deniz yosunu ile ördek çorbası nasıl pişirilir 1 Ördek eti dekontamine olmak için soğuk suda kaynatılır
2 Yıkayın ve bir kenara koyun
3 Yosunu ıslatın ve maş fasulyesini yıkayın
4 İşlenmiş malzemeleri, zencefil dilimlerini ve defne yapraklarını elektrikli düdüklü tencereye koyun,
5 Uygun miktarda su ekleyin, kapağı kapatın, "tendon" düğmesine basın, havayı dağıttıktan sonra biraz tuz ekleyin
-
- Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Maş fasulyesi filizi ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı
-
- Kaya Şekeri ile Buharda Pişirilmiş Sidney
-
- Ginseng Siyah Tavuk Çorbası
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Dilin ucu 2 gurme karides çorbası hamur tatlısı
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Siyah ahtapot
-
- Sebzeli Ördek Dürüm
-
- Toprak kapta yengeç erişte
-
- Domuz ciğeri ile karıştırılmış maş fasulyesi filizi
-
- Fasulye ile Kızarmış Patlıcan
