Karnıbahar
400 g
domates
1 parça
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: zeytinyağı, doğru miktarda domates sosu, 20 gr tuz, doğru miktarda şeker, 1 gr su, nişasta, doğru miktarda tavuk özü, biraz Karnabahar domates ile nasıl pişirilir 1 Tavaya zeytinyağı ekleyip ısıtın. 2 Frenk soğanı ve zencefili soteleyin. 3 Yıkanmış karnabaharı ekleyin ve bir süre kavurun. 4 Sonra domatesleri elinizle tencereye alın. 5 Domates sosu ekleyin ve kavurun. 6 Biraz şeker ekleyin. 7 Tuz ve uygun miktarda su ekleyin. 8 Örtün ve 5-8 dakika pişirin. 9 Ardından küp yeşil biberleri ekleyin. 10 Biraz su nişastası dökün. 11 Isıtmayı eşit şekilde karıştırın ve kapatın.