Tavada kızartılmış frenk soğanı - Yemeği
1 avuç (yaklaşık 250 gram) pırasa (yaklaşık 250 gram) yemek, kokulu kurutulmuş 3 adet darı biberi, 1 parça sarımsak, 1 parça yemek, yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı
1. Önce bitmiş bir resim gelir.
2. Pırasayı yıkayın, parçalara ayırın ve süzün.
3. Kurutarak temizleyin ve şeritler halinde kesin.
4. Darı biberini ve sarımsağı yıkayıp kıyın.
5. Tencereye uygun miktarda yağ koyup darı biber ve sarımsağı ilave edip soteleyin.
6. Kurutulmuş kokulu ekleyin ve kızartın.
7. Uygun miktarda tuz ekleyin ve orta-düşük ısıda yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın.
8. Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin ve kızartın.
9. Pırasa ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve kızartın.
10. Pırasa yumuşayana kadar kızartın, ocağı kapatın ve servis yapabilirsiniz!
11. Lezzetli ve besleyici bir pırasa sote edilir ve dışarı çıkmaya hazır hale gelir.
Kimyonlu Patates Cipsi
önceki
Sote Lahana
Sonraki
