Kimyon Kuzu Jiawowotou - Yemeği
Temel gıda aşığı ben, restoranlara gittiğimde yemek sipariş etmeliyim. Tarifler restoranlardakilerden daha iyi. Başkaları lokantalara gittiklerinde evde pişirmesi kolay olmayan yemekler sipariş edecekler ve ben temel yiyecekleri yakalayacağım. . . Buharda pişirilmiş köfte, susamlı kek ve sebze turşusu pirinç hepsini sipariş etmek için sabırsızlanıyor. Xiaoji Tiebing bing konusunda uzmanlaşmıştır ve balık kafalı pao bing aynı zamanda bir bingdir.Tencere yedikten sonra bile tencerenin dibiyle bir porsiyon erişte pişirmelisiniz. . . Arkadaşlarım bana yiyeceğin özünü özümsemekte çok iyi olduğum için alay ettiler ve ayrıca beslenemeyecek kadar iyi olduğumu hissettim o ( ) o Kimyonlu kuzu sadece yaygın bir kombinasyondur, kuzu eti yemiyorsanız yerine tavuk, domuz eti, dana eti ve kuru tofu koyabilirsiniz. . . Kişniş olmadan soğan, yeşil biber, sarımsak filizi ve edamame ile değiştirebilirsiniz. . . Çeşitli tahıllar Wotou, süpermarketin donmuş bölümünde yarı mamul ürünler satın alır ve doğrudan buharda pişirilebilir. Ayrıca buharda pişirilmiş çörekler, krepler ve sulu bisküviler ile değiştirilebilir. Çok sert olmayın. O (_) O Kuzu maydanoz Kimyon tozu Biber tozu Beş baharat tozu Şarap pişirme soya sosu şeker tuz Çeşitli tahıllar
Kuzuyu küpler halinde, kişnişi de dilimlere ayırın.
Şarap ile kuzu eti, hafif soya sosu, tuz, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
Bir wokta yağı ısıtın, kuzu eti ekleyin ve kızartın.
Koyun eti kızartıldığında renk değiştirir ve yağlı hale gelir.
Kimyon tozu, kırmızı biber tozu, beş baharat tozu, şeker ve tuzu ekleyin ve karıştırın. (Kimyon tozu daha büyük parçacıkları seçer, bu tür aroma nispeten güçlüdür)
Kişniş ekleyin ve iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
Süpermarket dondurulmuş yarı mamul ürünler Wotou'da satın alındı.
Ateş yavaşça buğulanıyor.
Bulaşıkları wotou'ya koyun ve hepsini ağzınıza doldurun.
