Aşama 1
Önce ortadaki hayalet pirinç topunu yapın. Beyaz pirinci plastik ambalajın üzerine düz bir şekilde yayın ve en sevdiğiniz iç malzemeyi ortasına koyun: domuz ipi, et sosu, balık ipi, sosis, yumurta ipi, balık yumurtası, kuru erik, kızarmış karides veya kızarmış tavuk vb. Bugün, geçen seferki gibi, Hokkaido'dan (azaltılmış tuzlu su yosunu parçaları) kurutulmuş yosun parçalarını koydum. Pirinç topunu yuvarlak bir şekilde yoğurun, sıkıca sıkın ve ardından resmin ortasına kuyruklu hayalet yapmak için altını gerin ve yemek çantasının ortasına yerleştirin.Adım 2
Kabak pirinç topları. Onu yumurta sarısı veya haşlanmış balkabağı ve pirinçle karıştırıp sarı veya turuncu pirinç topu yoğurmak istedim, buzdolabında bir yengeç çubuğu gördüğümde tembel olup kırmızı yüzlü balkabağı özü yapmaya karar verdim. İçi doldurulmuş tavuk küpleridir. Pirinç topunun yoğurma yöntemi yukarıdaki ile aynıdır.Aşama 3
Kara kedi pirinç topu. Dışarıda deniz yosunu tabakası olduğu için karışık sebzeli pirincin içine sarılmasına karar verildi. Yeşil sebzeleri ve susam tohumlarını pirinçle karıştırın, servis yapmadan önce pirinç tenceresinde 5-10 dakika örtün.Ayrıca önce yuvarlak bir pirinç topunu şekillendirin, sıkıca sıkıştırın ve ardından iki kedi kulağını yukarıdan ayırın. . Son olarak, bir deniz yosunu tabakası kaplanır. Deniz yosunu ve pirinç topu sıkıca bağlanmamışsa, fazla deniz yosunu kesebilir, plastik sargıya sarabilir ve sıkıca sıkıştırabilirsiniz. Peynir dilimine iki gözü oymak için kalın inci sütü çayı kullanın, yavru kedinin ağzını oymak için iki kez paslanmaz çelik bir kaşık kullanın, ardından iki ince deniz yosunu şeridini kesin ve gözbebekleri yapmak için peynir diliminin üzerine yapıştırın. Kedi pirinç topu tamamlandı.4. adım
Aslında pirinç köftesi yapmadan önce hazırlamanız gereken ilk şey yan yemekler ve meyvelerdir. Günümüzün mezeleri nispeten basittir: ince bağırsaklarda, sadece tuz ve karabiberle baharatlandırılan yeşil fasulye ile karıştırılır. İki jambonlu sosis ikiye bölün, enine kesitte bir bıçakla pirinç şeklini kesin ve kısık ateşte tofu derisi balık ve karides rulolarıyla kızartın. Kaynayan suya tuz ilave edip brokoli ve havuçları kaynatın. Elma kesildikten sonra oksidasyonu önlemek için tuzlu suda bekletin.Adım 5
Son olarak, gözleri ve burunları pirinç toplarına ve haşlanmış yumurtalara yapıştırın. Kalan yengeç çubuklarını kullanarak küçük bir dili kesin ve küçük hayaletin ağzının altına yapıştırın. Diğer malzemeler de bir tabağa konur ve öğle yemeği tamamlanır.