Domuz İpi Ekmeği - Yemeği
1. Küvete un koyun, şeker, tuz, maya, yumurta, süt tozu, kabartma tozu ekleyin, hamur yapmak için süt ekleyin
2. Hamuru dinlendirip 20 dakika prova ettikten sonra, eldiven filmini yoğurmak için tereyağı ekleyin, hamuru çırpın ve yoğurun!
3. Sadece böyle yoğurun, leğene koyun ve 2 saat uyanmaya devam edin
4. Gönderdikten sonra
5. 6 eşit parçaya bölün
6. Bir parça alın ve şerit halinde yuvarlayın, diş ipini koyun, şeridi aşağıdan bir bıçakla kesin, kesmeyin
7. İkiye katlayın, her tarafını yuvarlayın ve sıkın
8. Her şey bittikten sonra, ikinci kez 1 saat uyanın
9. Uyandıktan sonra yumurta sıvısını fırçalayın ve üzerine siyah susam serpin
10. Fırını 150 derecede üst ve alt ateşe koyun ve 20 dakika pişirin
11. Fırında
12. Bir tane daha, yumuşak ve lezzetli!
