Sarhoş Kaburga - Yemeği
Kaburga, doğru miktarda yemek, tatlı patates nişastası, doğru miktarda koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı tuz, doğru miktarda biber erişte, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan, zencefil, sarımsak, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yiyecek
1. Bir saat suda bekletin, kan suyunu alın, kuru suyu kontrol edin, tuz ekleyin, şarap, karabiber ve 30 dakika turşu ekleyin
2. Baharatları kaseye karıştırın
3. Kaburgaları nişasta ile kaplayın,% 70 sıcak yağda kızartın, yağı kontrol edin, sararıncaya kadar tekrar kızartın, tencereye dökün
4. Sıcakken suyu bir kaseye dökün, iyice karıştırın, kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin,
5. Doğranmış arpacık soğanlarını çıkarın ve servis edin ve servis yapın
Shacha Sığır Eti
Sonraki
