Yulaflı Üzümlü Yoğurtlu Kurabiye - Yemeği
Yulaf ezmesi 100g 1 yumurta yaklaşık 63 ~ 65g 8 gr bal 17 gr maltoz veya su maltı Tarçın tozu veya 2g atlayın veya diğer baharatların yerine koyun Kuru üzüm 25g Yoğurt 15g Üzüm çekirdeği yağı veya zeytinyağı 25g
Tüm malzemeleri leğenin içinde eşit şekilde karıştırın. Yulaf ezmesinin yumurta sıvısını ve yoğurdu emmesi için on dakika bekletin. Fırını önceden 160 ° C'de ısıtın.
Her biri yaklaşık 38-40 g olan altı küçük topa bölün. 5 cm çapında bir kurabiye kalıbına koyun ve bastırın.
Bisküvileri düzleştirmek için bir kazıyıcı veya düz tahta kullanın. Ortalama çaba.
Fırın tepsisine koyun. Fırında 160 ° C'de on dakika pişirin. Ters çevirin ve on dakika daha pişirin.
