Mor tatlı patates yapışkan pirinç keki (fırın versiyonu) - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Mor tatlı patatesi yıkayın ve kalın dilimler halinde doğrayın, tencereye koyun ve hafifçe buharda pişirin. Çubuklarla kolayca delinebilir. Ayrıca soyulabilir, dilimlenebilir ve buharda pişirilebilir.
3. Buharda pişirilmiş mor tatlı patates küplerini soyun ve sıcakken şekeri ekleyin.
4. Çamur yapmak için bir kaşığın arkasını veya çamur presini kullanın.
5. Yapışkan pirinç unu ve sütü ekleyin. Süt ve çırpılmış krema değiştirilebilir ve daha zengin bir süt için çırpılmış krema kullanılır.
6. Bir kaşıkla iyice karıştırın ve ellerinizle yoğurun.
7. Yaklaşık 32 g'lık küçük bir hamur haline getirin ve yuvarlayın.
8. Beyaz susam tabağının her iki tarafındaki susam tohumlarını sıkın, daldırın, ardından elinizi kullanarak düzenleyin ve susamın düşmesini önlemek için bastırın. Susam tohumları çiğ susamla daha güzel görünür.
9. Hepsini sırayla tamamlayın. Çok düz bastırmanıza gerek yok, her kek arasında biraz mesafe bırakmak daha iyidir.
10. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 180 derece aşağı yukarı ateşleyin ve 13 dakika pişirin.
11. Fırından biraz soğuduktan sonra yenmeye hazır.Yumuşak ve mumsu mor patates keki sıcak olmasına dikkat edin!
12. Bitmiş resim. Çok sert olmaktan kaçınmak için çok uzun süre pişirmeyin.
13. Tatlı, tatlı ve kremsi mor tatlı patates bisküvileri gerçekten çok değerli ve lezzetlidir!
14. Bitmiş resim. Bu, ilk defa yapıyorum ve biraz sarımsı olan kendi kendine kızartılmış susam kullandım. Yukarıdaki resim bugünün daha iyi görünen revize edilmiş resmidir.
