Ana malzemelerin tartımı
Pişirme kağıdını 4x5cm dikdörtgen şeklinde kesin
Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın
Tereyağını eşit şekilde çırpın
Pudra şekeri ekleyin ve karıştırın
Şekeri ve tereyağını karıştırdıktan sonra, bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın (ps: bitmiş ürünün rengine bakılırsa, şahsen iki yumurta beyazı koymanın, bütün bir yumurtayı koymaktan daha iyi görüneceğini düşünüyorum, bir dahaki sefere tekrar deneyin)
Yumurtaları çırpın
Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin
Bunun gibi bir boru ağzı hazırlayın, sıkma torbasında küçük bir delik açın ve boru ağzını
Derin karınlı bir su ısıtıcısı bulun, krema poşetini içine koyun, tencerenin ağzını kapatın ve karışık hamuru krema poşetine koyun
Kurabiye pastası ile krema poşetini çıkarın
Kesilmiş pişirme kağıdını fırın tepsisine yayın, bisküvi hamurunu tek tek sıkın, üstüne eşit şekilde sıkın, pişirme kağıdını sıkmayın
Bir tabak sıkın. Önceden 150 derecede ısıtılmış fırına koyun.
150'de 15 dakika pişirin
Dışarı
Beyaz çikolatayı krema poşetine koyun, şu anda yarığı kesmeyin
Kaseye sıcak su koyun, çikolatayı içine koyun ve suda eritin. Çikolatanın çok tatlı olduğunu düşünüyorsanız, biraz tereyağı ekleyerek eritip iyice karıştırabilirsiniz.
Çikolata eridikten sonra, sıcaklığın düşmesini bekleyin, krema torbasında küçük bir delik açmak için makas kullanın ve ardından çikolatayı pişmiş bisküvilerin üzerine yavaşça sıkın
Birlikte iki parça.
Fırın tepsisini streç filmle sarın, buzdolabında on dakika bekletin ve çikolatayı çıkarın.
İster atıştırmalıklar, ister yemekler veya meyveli içecekler alın, nane yaprakları her zaman çok yönlüdür
Mühürlü ve korunmuş